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详细介绍
 
 
ISO22000体系
 
发布时间:2014.07.20  新闻来源:ISO22000体系  浏?#26469;?#25968;:
 

ISO22000实施标准:
ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包?#23433;牧系?#29983;产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配?#31995;?#29983;产等。

认证益处:
ISO22000
是在食品部门专?#19994;?#21442;与下开发的,它在一个单一的文件中融合?#23435;?#23475;分析与关键控制点的原则,包含了全球各类食品零售商关键标准的要求。 ISO秘书长艾伦认为:公共部门参与ISO22000族的开发也具有重要意义,尤其是联合国?#27010;?#32452;织与世界卫生组织联合成立的食品规范委员会的参与,它负责众所周知的关于食品卫生的危害分析与关键控制点系统,由于ISO与食品规范委员会之间坚固的伙伴关系,ISO22000使食品规范委员会在这个领域开发的危害分析与关键控制点和食品卫生原则的执行更加便利。
ISO22000
的另一个?#20040;?#26159;它?#30001;?#20102;在全世界广泛采用的但其本身并不特别针对食品安全的ISO9001质量管理体系标准成功的管理体系方法,ISO22000的开发是以假设大多数有效的食品安全体系在已构造的管理体系框架内被设计、运作和不?#32454;?#36827;并已融入了组织的全部管理活动中为基础的。当ISO22000运行时,它将被设计成完全与ISO9001:2008兼容,那些已经获得ISO9001:2008认证的公司将发现很容易?#30001;?#21040;ISO22000的认证。为了帮助使用者做到这一点,ISO22000包含了一个与显示其要求与ISO9001:2008的要求相适应的平台。

ISO22000
基本内容
ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,?#36136;?#21487;供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。那么ISO 22000标准基本内容包括哪些?
第一章 食品安全管理体系的概述和标准理解
第一节 HACCP体系的概述
第二节 ISO22000标准理解
第二章 ISO22000食品安全体系的建立
第一节 ISO22000体系建立的准备
第二节 ISO22000体系应用中前提方案的?#33539;ā?#23454;施与保持
第三节 ISO22000体系中危害分析的实施、HACCP计划
第三章 内部审核
第一节 内部审核
第二节 管理评审
第四章 ISO 22000标准谷物加工企业建立、实施实例
第五章 食品安全法律法规在ISO 22000标准中的应用
第一节 我国?#20013;?#39135;品安全法律、法规和标准体系介绍
第二节 ISO 22000食品安全管理体系与相关法律法规和标准的应用
第三节 世界发达国家主要食品安全法律法规和标准体系介绍 。

在认证审?#39282;埃?#25105;公司会派出?#23435;?#36741;导老师至企业进行专业咨询辅导,帮助需要申请ISO认证的企业建立符合ISO标准要求的文件体系,在国家认机构审核员到企业进行现场审核的过程中,我们的辅导老师会全程陪同,协助企业与审核员进行相关的专业上沟通,协助企业顺利通过审查取得证书。

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